В минувшие выходные в городе Цзинан (Jinan) в Шаньдунской области Китая открылся ресторан, в котором посетителей обслуживают только роботы. Ресторан принадлежит компании Shandong Dalu Science and Technology Company. Первые два представителя автоматизированной ресторанной «обслуги» встречают посетителей у входа. Они вежливо приглашают в обеденный зал и принимают заказы.
Столики в зале на сто посадочных мест располагаются по кругу, чтобы роботам официантам было легче передвигаться, выполняя заказы. Сами роботы больше похожи на безликих (т.е. в буквальном смысле - без лиц!) металлических кукол. При этом они крутят педали как заправские рикши и передвигаются по залу, объезжая препятствия. В зале курсируют шесть роботов. У каждого своя «специализация». Двое развозят напитки, двое – легкие закуски, двое – блюда «посерьезнее».
Роботы в ресторане взяли на себя полное обслуживание посетителей в зале. На кухне же блюда готовят и сервируют на разносы (или «развозы») для роботов «живые» повара. Но, судя по всему, это только начало. Владельцы ресторана заявили, что собираются довести количество роботов в своем заведении до сорока штук (или особей?).
Правда, в информационных сообщениях из Поднебесной не упоминается, каким конкретно образом посетители роботизированного ресторана делают заказы и расплачиваются.
Стоит отметить, что в «мировой» практике полностью роботизированные заведения «общепита» уже существуют. В Тайланде ресторанных официантов превратили в своеобразный конвейер по «раздаче пищи». В Германии в бистро Baggers заказанные блюда самостоятельно «спускаются» на стол посетителя откуда-то «с потолка». А японский робот FURO, который специализируется на приеме заказов и денег за них, теоретически может быть установлен в любом ресторане, кафе, пиццерии или другом подобном заведении.